Choucroute fait maison par nos charcutiers traiteurs en boucherie-charcuterie à

Choucroute maison artisanale près d’Yvetot

Une spécialité traditionnelle préparée par nos charcutiers-traiteurs

À La Boucherie du Chêne, la choucroute maison est préparée avec passion par nos charcutiers-traiteurs à Allouville-Bellefosse, près d’Yvetot. Cette spécialité incontournable rend hommage aux recettes traditionnelles, avec une préparation entièrement artisanale et des ingrédients rigoureusement sélectionnés.

Une recette authentique et généreuse

Notre choucroute garnie artisanale est élaborée à partir d’une choucroute cuite lentement au vin blanc et aux aromates, afin de développer des saveurs équilibrées et profondes. Elle est accompagnée d’une sélection de viandes de qualité : jarret, poitrine fumée, saucisses, choisis pour leur goût et leur tenue à la cuisson.

La cuisson est parfaitement maîtrisée pour obtenir une texture fondante et un goût riche, fidèle aux traditions.

Qualité, fraîcheur et savoir-faire local

Tous les ingrédients utilisés sont frais, et locaux, et travaillés dans le respect du savoir-faire charcutier. Chaque portion de choucroute est préparée sur commande, garantissant une fraîcheur optimale et une qualité constante.

Réservez votre choucroute maison à Allouville-Bellefosse

Notre choucroute maison est disponible à La Boucherie du Chêne à Allouville-Bellefosse, à quelques minutes d’Yvetot. Pensez à réserver pour être certain de la disponibilité.

La Boucherie du Chêne

1 rue de Liernu

76190 Allouville-Bellefosse

Téléphone : 02 35 96 02 21

Commandes et réservations uniquement par téléphone ou en boutique.