Poitrine de porc mariné en boucherie charcuterie à Yvetot- La Boucherie du Chêne
Poitrine de porc marinée à La Boucherie du Chêne
Une poitrine de porc marinée préparée artisanalement
À proximité de Yvetot, La Boucherie du Chêne propose une poitrine de porc marinée préparée dans notre atelier à Allouville-Bellefosse. Sélectionnée pour sa qualité et son équilibre entre chair et gras, la poitrine est travaillée pour offrir une cuisson savoureuse et généreuse.
La marinade, avec un assaisonnement maîtrisé qui pénètre la viande en profondeur afin de garantir tendreté et goût prononcé.
Une viande idéale pour barbecue et cuisson au four
La poitrine de porc marinée est particulièrement appréciée pour les grillades. Au barbecue, à la plancha ou au four, elle développe une caramélisation légère et un fondant incomparable.
Grâce à une découpe précise réalisée par nos bouchers, chaque tranche assure une cuisson homogène et un rendu gourmand.
Une boucherie artisanale engagée pour la qualité
En tant que boucherie charcuterie près de Yvetot, nous privilégions des viandes sélectionnées avec rigueur et une préparation artisanale quotidienne. La fraîcheur, la traçabilité et le respect du produit sont au cœur de notre métier.
Nos équipes vous conseillent sur les quantités adaptées et les temps de cuisson pour réussir vos repas en famille ou entre amis.
La Boucherie du Chêne
1 rue de Liernu
76190 Allouville-Bellefosse
Téléphone : 02 35 96 02 21
Commandes uniquement par téléphone ou en boutique.
