Vous recherchez un steak savoureux, tendre et prêt à cuire ? La Boucherie du Chêne, située à Allouville-Bellefosse, à quelques minutes d’Yvetot (76), vous propose son steak mariné à l’échalote, une préparation maison qui met en valeur la qualité de la viande et l’équilibre des saveurs.
Une marinade maison élaborée avec précision
Notre steak mariné à l’échalote est préparé à partir de viandes françaises rigoureusement sélectionnées, découpées sur place par nos bouchers. La marinade est réalisée dans notre atelier avec des échalotes fraîches finement ciselées, de l’huile de colza, une touche de vinaigre, du poivre noir et des herbes aromatiques soigneusement dosées.
Le temps de repos permet à la marinade de pénétrer la viande en profondeur, garantissant une tendreté optimale et un goût délicatement parfumé, sans masquer la saveur naturelle du steak.
Le steak mariné à l’échalote se prépare facilement à la poêle, au grill ou à la plancha. Il constitue une solution parfaite pour un repas express, tout en conservant une qualité artisanale. Il s’accompagne idéalement de pommes de terre sautées, d’un gratin ou d’une salade fraîche.
Disponible toute l’année en boutique, il peut être acheté à l’unité ou en quantité, notamment pour les repas de groupe ou événements professionnels.
Installée à Allouville-Bellefosse, au cœur des Pays de Caux, La Boucherie du Chêne propose des produits préparés maison, sans additifs ni conservateurs industriels. Notre clientèle d’Yvetot, Bolleville, Barentin, Doudeville et des environs apprécie cette exigence de qualité et de goût.
La Boucherie du Chêne
1 rue de Liernu
76190 Allouville-Bellefosse
Commandes et renseignements uniquement en boutique ou par téléphone : 02 35 96 02 21